DANI ALBACETRIX
Que pasa cocinillas,
bienvenidos a mi página web!
Me llamo Dani, conocido en instagram como @albacetrix
Estareis pensando.. y quién coj.. eres tu y que haces con tu vida.
Pues os lo voy a explicar fácilmente.. en instagram me dedico básicamente a subir comida. Suelo subir platos sanos, fáciles de preparar y baratos, para dar ideas a los seguidores. Intento mostrar que no hace falta saber mucho de la cocina para alimentarse de forma sana. Intento llevar una alimentación flexible, es decir que me doy caprichos de vez en cuando y los cuadro con mis macronutrientes diarios. Baso mi alimentación en el movimiento realfooding, es decir, que intento que la mayoría de mis alimentos sean naturales o buenos procesados, intento no utilizar ultraprocesados. En el movimiento realfooding esta permitido un 20% de ultraprocesados que habitualmente se suele utilizar para darse algún capricho.
Como siempre digo, en mi alimentación intento ser flexible y comer aquello que me apetece, no me gusta hablar de dietas. Se puede tener caprichos y cuadrarlos o compensarlos, aunque he de deciros que hay una gran cantidad de recetas dulces que utilizan ingredientes aptos que no tienen nada que envidiar a los ultraprocesados (kit kats, donuts, phoskitos) aunque obviamente si apetece no hay porqué privarse.
También suelo subir cosas relacionadas con el fitness. Me gusta mucho hacer deporte, ir al gimnasio y cuidarme al mismo tiempo que me gusta salir con mis amigos y mi pareja, tomarme una cerveza o una copa de vino. Sí, no os alarméis, me gusta cuidarme pero también disfrutar de la vida. Ambas cosas son compatibles. Respecto al tema del deporte soy técnico en actividades físico deportivas y en cuanto a la alimentación, lo que se, lo he aprendido de forma autodidacta (leer mucho, Youtube, curso de nutrición) no me abala ningún titulo de nutricionista, pero lo que he aprendido lo he probado en mi mismo y he de decir que funciona. No me dedico a ello profesionalmente pero sí me gusta muchísimo y disfruto cuando la gente me pregunta aspectos relacionados con el deporte o la alimentación. Suelo ayudar a mi entorno, dietas, planes de entrenamiento, etc..
En cuanto a mi vida laboral estudié Grado en Educación social, así que ahora mismo estoy trabajando como educador social.
titulaciones
albacetrix.wordpress.com 